Instalaciones de cocción por lotes

Instalaciones de cocción por lotes para preparados de frutas, verduras y salsas 

en modelo aséptico 

Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de marmitas e instalaciones de cocción industriales para la producción de preparados a base de fruta, verduras y salsas. Siguiendo las exigencias de hoy en día, fabricamos instalaciones completas con caldera, tanque de enfriamiento, condensador, tuberías y válvulas en modelo aséptico. Es de importancia fundamental la prevención de la contaminación del producto debido a gérmenes o contaminación cruzada entre los productos. Esto se consigue gracias a un inmejorable diseño de los aparatos, a un especial sello mecánico del cojinete y un funcional equipo de CIP (Cleaning In Place). 

Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias. 

Thomas Gerber

Head of Marketing & Sales / Project management
sales@kasag.com +41 (0)34 408 58 24

Instalaciones de cocción por lotes para preparados de frutas, verduras y salsas