Tecnologia de agitadores para sistemas de cocção e de refrigeração
Agitador helicoidal horizontal aquecido
para fornos e refrigeradores industriais na indústria alimentar
Os agitadores horizontais são agitadores helicoidais especiais com serpentinas para um aquecimento e refrigeração diretos no produto. Estes agitadores são especialmente adequados para processos que exijam uma agitação cuidadosa; uma mistura e distribuição da temperatura perfeitas são alcançadas especialmente graças a zonas térmicas individuais, numa versão única no mundo. O agitador pode ser equipado com ou sem raspador.
Os agitadores helicoidais horizontais KASAG para o aquecimento e refrigeração não se limitam a manter a textura do produto, mas, também, otimizam os tempos de processamento