Installations de cuisson en discontinu

Technologie de malaxeurs pour cuiseurs et refroidisseurs

Agitateur coaxial vertical 

pour les cuiseurs et refroidisseurs industriels dans l'industrie alimentaire 

Le principe du malaxeur rotatif à mouvement opposé (agitateur coaxial) repose sur deux agitateurs, qui se déplacent sur un axe à mouvement opposé. Les vitesses peuvent être réglées individuellement. Cela permet un réglage optimal des processus de cuisson et de refroidissement.

 

Les agitateurs coaxiaux verticaux sont particulièrement adaptés pour le mélangeage efficient et offrent des avantages en matière de réduction de pertes de produits et de nettoyage facilité.