Instalaciones de cocción por lotes
Componentes de la instalación, tecnología alimentaria
para marmitas e instalaciones de cocción por lotes completas
Tanto para líneas e instalaciones de producción completas como para procesos especiales, son necesarios componentes de instalación adicionales, como el módulo de energía-vapor, el sistema de agua fría y caliente, la adición de aromas, la preparación de aire esterilizado, la preparación de la pectina, el elevador, la tolva de llenado, sistemas de garantía de la calidad, envasado, instalación CIP y mandos.
KASAG construye su instalación de cocción por lotes personalizada con todos los componentes especiales que desee para la producción de preparados a base de frutas, confituras, mermeladas, verduras, salsas, compotas y jaleas.
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